4月後，雖然偶爾會下幾場春雨，但仍然擋不住這逐漸飆升的氣溫，即使是地理位置偏遠的南寧馬山也不例外。這個以黑山羊聞名的小縣城，也開始有了些悶熱的感覺，降溫逐漸成為了主流，如何達到降溫的目的呢，除了減少穿衣外，就是在吃方面進行調整了，黑山羊清湯雖然鮮美可口，但不再是馬山人民的首選，於是這家主打做黑山羊的好再來羊肉店另闢蹊徑，在魚身上“大做文章”，並且做得還不賴，成功開闢了魚這一大類。 （ps：還有豬牛雞鴨鵝五大類）
其中在魚類的菜單列表中，永州魚片排在第一位，其次分別為馬山魚生、水煮魚、魚仔黃豆、鯰魚燜豆腐、清蒸鯰魚、蒜蓉芋頭、紅燒魚、黃燜鯰魚等12個菜品，且整體價格也不高。如果你懷疑一個做羊肉的做魚能做得多好吃，那麼可以很負責任的說，這味道、這賣相不輸網紅店，且味道能甩不少店N條街，配料的運用搭配得恰到好處，刀工火候時間的把握精準，魚肉緊質堅實、味道細膩鮮嫩，也沒有“土腥味”，美味不過如此了。
最後想說，你一個做羊肉的把魚也做得風生水起，這是要跨界的節奏嗎？
