三亞精品美食之旅,附美食店鋪點評+潛水沖浪初體驗攻略。

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天數:4 天 時間:4 月 人均:3500 元 和誰:夫妻
正文開始

我們終於吃到 海南 啦,先在 三亞 覓食,然後轉戰 海南 環島騎行,先填飽肚子,好好的在 三亞 享受一頓美食海鮮盛宴。

很多人會問, 三亞 美食有什麼?

其實 三亞 本土美食並不多,但是在你能吃到 海南 任何地方的特色美食,當然 東北 菜也會有很多,它還是一個美食大融合的地方,幾乎各地的美食都會有。

海鮮是必不可少的,前段時間鬧得沸沸揚揚的 三亞 海膽事件還記得吧?所以大家別吃海膽了,海鮮雖然貴一點,但是選對店體驗還是可以的! ! !

到達三亞

到達 三亞 的機票比到 海口 的貴,如果追求性價比,我推薦落地 海口 ,然後在機場坐高鐵過來,會便宜不少,但是時間上會多1-2個小時。

注意事項

1. 三亞 四季都可以來,冬季過冬時人比較多,各方面的消費都會提高,所以高峰期前後來最合適。

2.一定一定要做好防曬,聽我的,這是忠告。

3. 三亞 交通發達,想省錢坐公交,人多打滴滴。

4.吃美食多看團購,比現場點優惠很多。

住宿指南

1. 三亞 灣住宿比較實惠,100-200元左右就可以住到不錯的酒店。

2.海棠灣亞特蘭蒂斯附近住宿比較貴,林旺大道附近比較便宜,可自行選擇。

三亞美食

來 三亞 品嚐美食,必不可少的就是海鮮,各式各樣的海鮮吃到你膩

每天一顆椰子,8元一顆,挑青椰發一點點黃的,特別好喝,椰香十足

海南 菜、椰子雞、創意菜也是必吃的。

早餐的話選擇度不高,也就是各種粉了,北方人來的話估計吃不飽還會覺得貴

好了,接下來就開始我們的覓食之旅吧,每一次的旅行我們都以品嚐當地美食為主,這次來 三亞 也不例外,但是看到潛水和衝浪,我果斷空出一天來玩,太刺激了。

且聽我娓娓道來! ! !

第一家港門粉

今天的早餐是一碗港門粉+魚餅,僅需11.8元,不過一定要用團購哦。

進店之後我沒有看到一個遊客,他們說話都是 海南 話,我也聽不懂,而且大家都跟服務員有說有笑的,一看就是經常來的老顧客。

港門粉寬度1厘米左右,超級軟嫩,裡面有魚餅,豆芽,油渣,炸花生,口感豐富,軟嫩中帶著脆香,湯底較為清淡,但不失鮮味,魚餅緊實有彈性,魚味十足,真材實料!

店內是很普通的裝修,簡簡單單,很有人間煙火氣,這家店值得推薦,大家來 三亞 也可以拔拔草哦。

?人均消費:12元

?詳細地址: 儋州 三巷51號(港門粉第一家)

小院椰子雞

來 三亞 的第一天,選擇來品嚐朋友傾力推薦的小院椰子雞,我們點了一份雙人套餐,包含椰子雞、手打蝦滑、大圓貝、 海南 香芋、 白玉 菇、 海南 雞飯、青金桔飲品。

?推薦菜品:用恰到好處的3分鐘煮製的椰子雞,鮮甜十足、軟嫩彈牙,據說他家的雞每天從原產地搭乘專列到餐廳只要2個小時,難怪這麼新鮮呢!

他家蘸料是自助的,可以根據自己的口味來,也可以用 海南 本地吃法,蘸著蘸料又多了一股濃郁的酸辣鮮爽,尤其是一定要擠上一顆金桔檸檬,那滋味誰吃誰知道,真是妙不可言,溫馨提示:吃雞前喝口鮮甜的椰子雞湯更加地道哦。

手打蝦滑品質穩定出眾,吃起來鮮滑爽口,超大的圓貝一口下去真的滿足感爆棚。

海南 香芋綿軟香甜,飽飽的吸收椰子湯後,更加醇厚,我很喜歡。 海南 雞飯顆顆飽滿,粒粒分明,在煮製的過程中,濃郁的雞油香味完美的融入帶了米飯中,堪稱一絕。

?餐廳環境:露天清新海島雨林風格,霧氣繚繞,非常乾淨。

?人均消費:95元

?詳細地址: 三亞 中海3號海角院子(小院椰子雞)

?附近景點: 三亞 灣、椰夢長廊

?營業時間:11:00-22:00

?餐廳總分:5星(滿5?)

瓊鄉閣海南菜餐廳

第一天來 三亞 ,必須安排一頓正宗 海南 菜,榜上鼎鼎 大名 的瓊鄉閣我以慕名已久,來椰夢長廊看完日落後,便來到了他家。

?推薦菜品:孜然 海南 東山羊小排,炸製的十分焦脆,羊肉連接的些許脆骨​​,口感依然美妙,東山羊區別於北方的羊,羊羶味幾乎沒有,還帶有淡淡的清香,極具 海南 風味。

阿婆手工豆腐,煎製而成,外焦里嫩,口感俱佳,吃起來是比較清淡的醬香風味,絕對的下飯神器。

海南 粉有著淡淡的 海南 醬香,內在配料豐富,裡面不僅有肉丁,還有一種很香的脆片,越吃越香,越香越想吃。

桂花芒果卷是一種甜品,外皮用接近5毫米的椰奶凍包裹著大塊的芒果,上面撒了些桂花,軟嫩中帶著甜蜜的桂花味,不錯。

海南 金堆是一顆很大的糖面球,撕開就可以吃了,甜甜酥酥黏黏,這奇特的口感真是難得一嚐。

還有2種常見的飲品,芒果汁和百香果汁,說來並不稀奇,但是在 海南 ,水果原產地的鮮嫩呼之欲出,喝一口讓人大呼:過癮!

?餐廳環境:白淨的牆體配合綠色木色,一看這就是 海南 。

?人均消費:110元

?詳細地址: 三亞 機場路8號(瓊鄉閣 海南 菜餐廳 三亞 灣)

?附近景點: 三亞 灣、椰夢長廊

?營業時間:11:00-22:00

?餐廳總分:4.5(滿5?)

文昌小老弟(明珠廣場)

來 三亞 有一種美食不得不去品嚐一番,那就是糟粕醋火鍋,它屬於 海南 特色火鍋之一,我們便來到了本地人推薦的 文昌 小老弟,他家主營糟粕醋火鍋,正值飯點,店內客人還挺多的,大廳都快坐滿了。

?推薦菜品:糟粕醋火鍋,鍋底是釀酒過程中產生的酒糟發酵生成的酸醋,我們要的是微辣的,刷菜之前必須喝一口濃濃的湯底,一口下肚,酸辣的口味充滿味蕾,非常開胃可口,強烈推薦。

蘸料是店家提前調好的,裡面有辣椒、蒜末、香油等等,蘸著吃一口,香氣撲鼻,越吃越香,是品嚐糟粕醋火鍋不可或缺的伴侶。

必點刷菜: 文昌 雞、髮菜、巴沙魚片、生蠔、海白、海帶、肥牛卷。

文昌 雞隻需煮製5分鐘,口感鮮嫩無比,吸收了糟粕醋特有的酸辣,口味得到了極大的昇華,這是與吃椰子雞完全不同的感受。

第一次吃髮菜,下鍋2秒即可開吃,脆爽可口,值得一嚐。

小生蠔煮4分鐘左右就可以體驗到入口即化的感覺,海白口感相當有彈性,鮮味十足,肥牛捲和巴沙魚入味非常快,軟嫩中帶著酸酸辣辣的味道,作為一個吃貨,實在是太幸福了。

?餐廳環境:並不講究的裝修,好在乾淨。

?人均消費:100元

?餐廳服務:特別棒,店裡的阿姨非常勤快,能夠及時幫你解決問題。

?詳細地址: 三亞 河西249號( 文昌 小老弟糟粕醋明珠廣場店)

?附近景點: 三亞 灣、椰夢長廊

?營業時間:11:00-22:30

?餐廳總分:4.6(滿5?)

一塊豆腐

早聽朋友說 三亞 有一家網紅餐廳特別火,名叫:一塊豆腐,字面理解,這家餐廳一定與豆腐製品有關,進店之後,果不其然。

?推薦菜品:「慢火8小時醬鴨」入口肉質超級嫩,較為脫骨,甜甜的醬香口一點都不膩不騷,不得不說烹飪這道菜菜的師傅是太厲害了。

「跳舞的榴芒雞」一道特別棒的創意菜,夾起一塊酥酥脆脆的炸雞,蘸上芒果和榴蓮醬,再粘一點旁邊的跳跳糖,入口咀嚼的過程中,口感細膩豐富,酥脆、綿密、跳躍同時進行,不愧為跳舞的榴芒雞。

「石磨一塊豆腐」它真的是一塊豆腐,旁邊配有3種醬料,雞蛋黃豆醬、醬油、 海南 辣椒醬,可以隨意搭配食用,不吃辣的一定不要放辣醬,它真的很辣,我們是三種全放,大大的挖一勺子,口感軟嫩綿密,豆腐介於南北豆腐之間,口味醬香鮮辣,真是一道完美的融合菜。

「網紅椰香花卷」這裡有一個小小的互動,服務生在倒入氮氣的同時會讓你拍碎一支玫瑰,玫瑰花碎會散落在花卷上,仙氣繚繞,超級有儀式感。花卷同樣配著三種醬,火龍果醬、奶香醬、青豆醬,吃起來各有千秋吧。

「石磨養生豆漿」他家的招牌飲品就是豆漿了,喝起來細膩醇厚,豆香十足,推薦了。

?餐廳環境:深色木制卡座上有古風滿滿的花燈,恰好今天身穿古風服飾,大有穿越之勢。

?人均消費:110元

?餐廳服務:特別棒,店內小姐姐小哥哥都很熱心,還有駐唱和跳舞助興,就餐體驗完美。

?詳細地址: 三亞 友誼 街與外貿路交叉路口 西北 角擎天半島對面(一塊豆腐 三亞 灣 友誼 路店)

?附近景點: 三亞 灣、椰夢長廊

?營業時間:10:00-22:00

?餐廳總分:4.8(滿5?)

小陳後安粉

來 三亞 去哪裡吃早餐?酒店前台推薦的這家小店,經營著各種 海南 粉面,進店點了後安粉和伊麵湯,各10元,在 三亞 這個價位真心實惠。

2碗粉面裡面都有豬肉片和肥腸,品相雖然看起來清淡,但是味道很好很鮮,值得推薦。

後安粉粉質比較軟嫩,伊麵湯看起來很細,但是吃起來卻有一絲脆爽,相當可口的。

對比起來,我還是更加喜歡伊麵湯的。

?人均消費:10元

?詳細地址:團結街108號(小陳後安粉)

帝鉑海底餐廳

行至夢幻海洋不夜城,天色漸晚,據說這邊有一家網紅海底餐廳,走,讓我幫你們探探店,看看值不值得來?

接近1個半小時的體驗,我的答案是:值得推薦

下面這5條我推薦它的理由!

1.餐廳裝修華麗且優雅,水晶燈很漂亮

2.菜品品質與價位相符,用料真實新鮮,「 波士頓 龍蝦」肉質緊實有彈性,超大一塊一口下去非常滿足。

「杏鮑菇牛肉粒)牛肉處理的極其滑嫩,我敢說,這是我吃到過最好吃的牛肉料理了。

「清蒸虎斑魚」大概也只有清蒸才能完美激發出虎斑魚的鮮味吧,愛了愛了。

「椒鹽蝦和青蟹」扒去外殼一入口,即使再濃郁的味道也掩蓋不了它倆的鮮美。

「椰子飯」清香甜蜜的椰子飯時刻在衝擊你的味蕾,這就是 海南 的味道。

3.大廳有鋼琴演奏和駐唱,每桌都可以點鋼琴曲讓其彈奏。

4.在海底餐廳就餐,不僅能置身其中觀賞魚群,定時還有美人魚表演(溫馨提示晚上8點以後就沒了)

5.餐廳服務可以用4個詞概括:周到、細膩、及時、溫和,就衝這服務,也可以再去一次。

?人均消費:499元

?詳細地址: 三亞 海昌夢幻海洋不夜城內(帝鉑海底餐廳)

?附近景點:海昌夢幻海洋不夜城、海棠灣、免稅城等

?營業時間:11:00-23:00

?餐廳總分:5星(滿5?)

大悅洋海鮮自助餐廳

這大概是 三亞 最火爆的海鮮自助了吧,今天慕名前來,一定要吃個痛快。

因為我們去的早,找了一個靠窗的位置坐下,這裡可以看到大 東海 的海景哦。

隨後選擇鍋底,一種糟粕醋鍋,一種辣鍋,糟粕醋是 海南 特有的鍋底,用糟粕醋煮海鮮會很好吃哦,酸辣鮮爽,等待鍋開的時候抓緊去拿各種海鮮過來,因為這里海鮮太多了,所以我們的宗旨是:盡量拿貴的,沒吃過的。

總之 波士頓 龍蝦、帝王蟹、大鮑魚、 阿根廷 紅蝦、三文魚、白牡丹蝦、蟹寶等我們都是吃到的,雖然有些是定時限量供應,但是只要你來的夠早,就不怎麼需要排隊哦,像我們就是掐著點來的,吃的非常爽。

還有什麼魷魚、墨魚仔、 長壽 魚、生蠔、各種螺、貝殼、蚌、海星、螃蟹的,我們都小吃了一點。

我還必須要推荐一下他家的海參烤串、羊排、牛排、魷魚串等熟食菜品都特別好吃,飲品的話就有更多的選擇了, 比如 紅牛、椰汁、桃汁、可樂、啤酒、小茅台、梅子酒、清酒、各種鮮榨果汁,保證滿足你的味蕾需求。

最後再吃點豐盛的水果,紅心火龍果、番石榴、 哈密 瓜、木瓜、蓮霧、提子、橙子、桂圓、西瓜等等。

這一餐真的太超值了,我覺得比海鮮加工店都實惠,2個人500+你在海鮮加工店吃不了什麼東西,但是在這裡,你能坐在270度海景餐廳,品嚐著各種名貴海鮮,酒水、水果不限量供應,我就說一個字:值!

?餐廳環境:全景海景餐廳

?人均消費:288元

?詳細地址:大悅洋海鮮自助(大 東海 店)建議導航前往

?附近景點:大 東海 

?營業時間:11:30-14:00 17:30-22:00

?餐廳總分:4.8(滿5?)

林姐香味海鮮(海棠灣)

上午逛完免稅城,中午美美的吃一頓海鮮才夠完美呢,我們選擇的是林姐香味海鮮,一家即是20年老字號又是網紅店的美食餐廳。

進店之後先在海鮮挑選區挑選心儀的海鮮,明碼標價,然後告知服務員各種海鮮的做法,等待片刻就可以品嚐啦。

「清蒸石斑魚」

只想說:石斑魚的清蒸做法太鮮美了,魚肉軟嫩有彈性,蘸著醬香清甜的醬汁,真的太棒了。

「蒜蓉生蠔」

大顆的生蠔很有食慾,一口下去,搭配著蒜香的生蠔在口中完成了它的使命,那就是讓品嚐的食客體驗味蕾的愉悅。

「蒜蓉粉絲大圓貝」

跟生蠔有異曲同工之妙,只是沒有生蠔那麼有味蕾深處的滿足感。

「蒜蓉 波士頓 龍蝦」

這是一隻小個的波龍,但是味道確實很棒,蒜香十足,蝦肉鮮美,一大口吃下去的口感,絕對是海鮮人的最愛。

「辣炒黑口螺」

香辣的做法使得食材口味有一個極大的提升,一秒一個,一大盤子一會就全消滅完了,真的食欲大開。

「清炒四角豆」

四角豆是 海南 特色的蔬菜,脆脆的口感很不錯,吃過了辣炒、蒜蓉,清炒更加能體現食材的本味。

?餐廳環境:室外大排檔和室內餐廳

?人均消費:300元

?詳細地址:林姐香味海鮮(海棠灣店)建議導航前往

?附近景點:海棠灣、夢幻海洋不夜城、免稅店

?營業時間:10:00-23:30

?餐廳總分:4.6(滿5?)

華家焗鹽文昌雞

我發現海棠灣的林旺夜市藏著一家非常?火爆的大排檔,每天幾乎爆滿,遊客和本地人都喜歡吃!

焗鹽 文昌 雞

地道的 文昌 雞做法,焗鹽過後,雞肉軟嫩且緊實,撕開雞肉,內有乾坤,雞肉搭配雞肚子裡的配料,醬香十足,香而不膩,賊棒! 

糟粕醋海鮮鍋

酸辣的 文昌 糟粕醋又來了,裡面有海蟹、魚蝦、豆腐、海帶、髮菜,食材和湯底容易一體,這麼鮮美的糟粕醋我還是第一次吃到!

椒鹽皮皮蝦

我太愛椒鹽這個味道了,而且皮皮蝦就應該這麼做,超大個的皮皮蝦,蝦肉超多,吃起來也太意猶未盡了吧!

五指山野菜

新鮮的五指山野菜,清炒而成,不必多說,這就是春天的味道!

酸角飲品也是必點的,超級開胃解暑!

?餐廳環境:夜市大排檔裡很熱鬧

?人均消費:95元

?詳細地址:林旺鎮林旺路林旺夜市內(華家焗鹽 文昌 雞)

?附近景點:海棠灣、夢幻海洋不夜城

?營業時間:16:30-2:30

?餐廳總分:4.8(滿5?)

文昌小老弟(亞特蘭蒂斯)

我在 三亞 的第一個回頭客餐廳就是 文昌 小老弟了,在市裡吃了一次就深深的愛上了它,這次我們逛免稅店發現附近也有一家,所以決定再吃一頓。

還是同樣的糟粕醋微辣鍋底,但點的涮菜不同。

點單:牛肉、魚餅、大生蠔、手打牛肉丸、炸腐竹、娃娃菜、椒鹽海蝦。

「椒鹽海蝦」剛點沒多久就上來了,味道簡直太棒了,椒鹽後的海蝦依然鮮嫩無比,而且還很入味,來這家店一定要點的。

牛肉涮進去只需要2分鐘即可,入口軟嫩有勁道,食材很新鮮,魚餅是那種很鮮、很彈的口味口感,搭配糟粕醋還是很般配的。

手打牛肉丸很是彈脆,讓我想起了在 廣東 吃過的牛肉丸,簡直一毛一樣。

如果上次吃的小生蠔是入口即化,這次的大生蠔絕對是軟嫩中帶著彈爽的口感,咬開的瞬間,鮮味充滿口腔,愛了愛了。

點菜時,炸腐竹我並不看好,但是入口後被啪啪打臉,這個口感也太剛柔並濟了吧。

總之能讓我二刷的餐廳一定都有過人之處,這家店以後來 三亞 我還是會來的。

?餐廳環境:室內餐廳和室外大排檔的形式,裝修還不錯,比老店更有檔次。

?人均消費:100元

?詳細地址: 文昌 小老弟糟粕醋亞特蘭蒂斯店(建議導航前往)

?附近景點: 三亞 免稅店 

?營業時間:10:30-22:30

?餐廳總分:4.9(滿5?)

潛水初體驗

一直都想親眼看看海底的世界,奈何不會游泳。直到來了 三亞 ,了解了水肺潛水不會游泳也可以,才鼓起勇氣體驗一下。

我是近視眼,為此專門問了教練,可以帶隱形眼鏡。也可以帶有度數的面鏡。溫馨提示:海水弄到眼睛裡會有些許刺痛感。

個人不建議化妝,長發女生最好把頭髮紮起來,於人於己都方便。

嘴咬可以選購一個合適的。我沒有選,第一個嘴咬感覺不舒服,換了備用的就好了。不過這種狀況比較罕見。

去之前要帶好泳衣,毛巾,拖鞋,想直接洗澡的話,帶上洗護用品和更換的衣物。

潛水要買人身保險,一人幾塊錢,店家會告訴你怎麼買,然後換好衣服、選好面鏡就可以和教練出海啦!我們的教練叫劉子豪,開始教練會教我們一些潛水知識和注意事項,他們都很專業,也很有耐心,我們要認真學習,這樣才能更好的潛水。之後戴好設備感受一下。

在水面上用嘴咬呼吸的時候感覺不那麼順暢,但是吧頭扎進 水里 就順暢了。等自己適應了身上的設備,教練就會帶我們淺下去,如果感覺還OK,那就去更深一點的地方吧。越深的地方會越漂亮!放輕鬆,嘴巴包裹住嘴咬,不要讓水進入,調整好呼吸,你也能親眼見到海底世界的美!

衝浪初體驗

小時候看電視就覺得衝浪很酷帥!這次終於可以親身體驗一回衝浪啦!

衝浪前要記得塗防曬!塗防曬!塗防曬!哪裡露就塗哪裡!腳麵 手背 脖子都不要放過!教練有彩色的防曬泥,塗臉上裝飾一下,好用又好看。個人不建議化妝,要化也要用防水的化妝品。

衝浪的衣服盡量選露的少的。因為衝浪會有磕碰。我穿的是潛水服,只有頭、手、腳露在外面。這樣不僅能保護自己,還能防曬哈哈哈~

衝浪前子豪教練會在沙灘上教授動作和關於衝浪板的知識。要認真學習,這樣下水才能更好的掌握。不會游泳的我開始有點害怕,怕站不穩掉進 水里 ,不過多滑幾次就好了!

腳繩要綁好!不怕衝浪板會飄走,關鍵時刻還能救命!

下水後要聽教練的口令,你會感受到衝浪的快樂!我只是體驗了這麼一次,就愛上了衝浪!

潛水和衝浪真是非一般的感覺!不會游泳都能駕馭。這家潛水店的教練小哥專業有耐心,和我一起認識大海吧!愛了愛了~

衝浪和潛水都是在 三亞 后海的「流浪者海釣潛水沖浪Club」,體驗真的很不錯,推薦了