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1、水果店成本投入至少15W以上
大家都覺得開水果店是小本經營，其實成本特別高。比如二三線城市的門店60平方米，每年的房租是28000，一個月平均就是2333。而電價和水價都高出一般民用標準，一個月下來電費就三百多。這樣一來，每個月的房租、水電費、人工，損耗，耗材，拿貨流動資金等都有投入，所以準備的資金不會少於15萬。有條件的可以買貨車或者麵包車，風幕櫃也要買，沒有冷庫風幕櫃就當做冷庫用，還有陳列水果的貨架或者折疊筐，防滑墊。空調收銀系統，驗鈔機榨汁機，切水果道具也都需要，倉庫物料塑料袋，定制保鮮膜，各種大小包裝和價格標籤耗材要準備好。開水果店主入門學習交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。圈子在不斷聚集水果店主同行加入，開店不易，感恩有一群良師益友！
2、水果店選址要特別注意
選址怎麼看顧客的消費能力，可以參考小區房價和租房租金，比如想看哪里高端小區多，最簡單的，下個房屋租售app，看下租金就行。如果選址的時候旁邊沒有水果店，沒有競爭也不一定是好事情，有可能前面有人開店，然後不賺錢搬走了。水果同質化比較嚴重，那麼就要想一想，用什麼樣一種思路讓別人來你家裡買水果而不到別人家買水果，這些除了服務態度也好，還有那個進貨進貨的那個貨源要好，水果要新鮮，這些都是很重要的。更多開水果店入門經驗分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。
3、開水果店還是謹慎些好
開水果店真的就是賺的辛苦錢，雖然堅持開下去都還行，一年也能掙個十幾萬以上，但是是真的很累。現在競爭也很大，讓自己水果店鋪突圍而出，生意越來越順，就必須要提前多做開水果店訣竅。水果店就適合開在人流量大的地方，人流量大，顧客多，對於水果售賣才有幫助，通常水果店開在小區附近、寫字樓旁、商業街、醫院等地方，同時水果店店址最好交通方便一點，譬如開在十字路口，左右都能看到，自然利於吸引顧客進店購買。
4、開水果店要懂水果和經營
賣水果是起早貪黑，早上四五點去批發市場，早點去能挑新鮮，果品好的，還有就是有些水果在有些時候是旺季，去的晚了就沒有了。一年春天開始就賣菠蘿，每天賣六七筐，利潤對半，就是辛苦，要削皮，其它水果沒有這麼大的利潤。蘋果，香蕉，梨，基本上在三成左右，七月份開始西瓜好賣些，一斤利潤在三四毛左右，但是西瓜一個十多斤，一個大西瓜就有四五塊利潤，而且西瓜省事，只要是熟的，基本上沒有太大損耗。
開水果店的成本主要還是房租，人工以及損耗，其他的成本佔比都比較小一點，開水果店房租成本比較固定，能改善的就是損耗成本，小水果店成本投入大概都要15W左右。
