臘八這天，蘇州的一些著名寺院如寒山寺、西園寺、靈巖山寺、定慧寺等都有施粥活動。免費發放的臘八粥據說有鹹甜兩種口味，2016年有10萬人領到了寒山寺發的臘八粥，媒體採訪一位85歲的老奶奶，她說只有喝了寒山寺的臘八粥，才感覺這一年過得完整。
當然免費粥也不是那麼容易喝到的，凌晨三、四點鐘就要去排隊，八點以前就發完了。 2017年西園寺改為上午賣粥，五元一碗，每人限購兩碗; 下午再免費施粥幾百份。為睡懶覺的人提供了喝上臘八粥的機會，又能募集明年繼續施粥的善款。
蘇州的四季之臘八：臘八粥哪家最香。
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