夏天，唯有糖水能解決北海人內心的燥熱。
不管是夏日的綠豆沙，還是冬季的芝麻糊，一碗下肚，從裡暖到外，從頭甜到腳，這些就是北海人對“幸福”的小定義。
店鋪：蘇記巷子糖水
地址：富貴路夜市衝浪者網吧旁巷子
時間：12:00-賣完為止（週日休息）
比較喜歡斑斕槐花粉，嫩綠嫩綠的特別誘人，還可以搭配其他的糖水一起，白涼粉、綠涼粉、黑涼粉、斑斕珍珠、芋圓、西米、椰汁等等......統統可以加，只要碗夠大，比五加還能加。
店鋪：榮記糖水
地址：三中路3號瑞安公寓106號
時間：12:00-03:00
榮記糖水的種類特別多，基本上想喝的糖水都有，是許多北海人最愛的老字號糖水店之一。這裡的種類多到每次都可以換著口味喝，不用擔心喝膩，榮記的糖水偏清甜，口感非常的清新
店鋪：港灣糖水
地址：僑港風情街橋南路29號
時間：9：30-24:00
港灣糖水，老字號，在本地人的口碑裡非常不錯，口感也很好。
最喜歡的是五加，芋頭、蓮子、紅豆、珍珠、西米搭配一起那叫一個美味，糊狀的糖水吃起來飽腹感很強，口感層次特別的豐富，甜而不膩。
店鋪：滔滔糖水
地址：老街內民權路與新中街交叉口
時間：11:00-23：30
鐵皮箱裡裝著各式各樣的糖水，每一份都非常不錯，清涼清甜為主，喝起來不膩，只要你喜歡，不管什麼類型的糖水都能加在一起，這吃法特別的奇妙。
店鋪：海運糖水
地址：長青東路內
時間：10:00-24:00
海運糖水真是北海人兒時的回憶，從推車開始就備受大家的歡迎，在到開分店，一直是北海人心裡的首選糖水店。香芋西米，味道還是一如既往的質樸，沒有過多的修飾，北海人對它也是情有獨鍾，香芋口感綿糯，搭配爽口西米，口味特別棒，不管三七二十一，第二碗要安排上。
